Purê de batatas.

domingo, 14 de março de 2010
Todos que me conhecem sabem: Eu sou péssima na cozinha, isso é fato!Mais hoje as coisas foram um pouco diferentes, mamãe estava fazendo o almoço, e eu estava na Internet, até que,em um certo momento, me deu vontade de comer purê de batatas, mais minha mãe disse que não sabia fazer (ela também não é tão boa de cozinha) e também já estava cansada, ela disse:
-Procura a receita na Internet e faz!
As sábias palavras de minha mãe fizeram meus olhos brilharem e acender uma lâmpada sobre minha cabeça igualzinho aos desenhos animados que eu assistia quando pequena (rs').
Mamãe pensou que eu não iria fazer a receita, até porque além de não ser muito íntima da cozinha eu também tenho um pouquinho de preguiça (*Pou-qui-nho!) Porém, minha curiosidade foi tamanha que eu imediatamente procurei a receita e disse a ela que iria fazer.Não acreditando muito no sucesso de minha receita, mamãe tentou fazer com que eu desistisse da idéia exatamente por saber dos meus problemas com a cozinha (essa semana fui fazer um suco de laranja de #pacote e na hora que fui pegar o açúcar na geladeira para colocar no suco derrubei o pote de açúcar, e lá se foram 2 kilos de açúcar no chão) mais todos sabem que eu sou teimosa e persistente, então fiz meu purê e saiu muito gostoso.Se quizerem fazer em casa, eu ensino ;)
Eu usei:
-Batatas (no meu caso,duas pequenas porque papai não gosta e mamãe não ia comer)
-Um copo de leite.
-Um pouquinho de sal
Simples né?Agora olhem só o que eu fiz.
Cozinhei as duas batatas com casca e tudo, joguei sal na panela enquanto elas cozinhavam, depois tirei a casca e as amassei com um garfo, logo depois, elas voltaram para o fogo e fui jogando leite, depois mechi até ficar a mistura ficar homogênea, quando isso acontecer o purê está prontinho para ser saboreado.

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